牛奶片是牛奶做的吗?两个测验揭开奶片的真脸

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领着孩子进入超市,花花绿绿的糖果吸引了孩子的注意力,妈妈当然知道吃糖对孩子不好,可是这时候售货员走上来,孩子不能吃糖,那就吃牛奶片吧,一板牛奶片相当于一杯牛奶,含
牛奶片是牛奶做的吗?两个测验揭开奶片的真脸

牛奶片是牛奶做的吗?两个测验揭开奶片的真脸

  领着孩子进入超市,花花绿绿的糖果吸引了孩子的注意力,妈妈当然知道吃糖对孩子不好,可是这时候售货员走上来,孩子不能吃糖,那就吃牛奶片吧,一板牛奶片相当于一杯牛奶,含钙也非常丰富,孩子热切地期盼妈妈点头同意,妈妈此时也开始犹豫,吃奶片比吃零食强吧?既然孩子不爱喝牛奶,吃些牛奶片也是一样的吧?

牛奶片是牛奶做的吗?两个测验揭开奶片的真脸

  可能很多妈妈都给孩子买过牛奶片,但牛奶片是不是像商家说的,跟牛奶是一样的呢?真有人做了一个实验:

牛奶片是牛奶做的吗?两个测验揭开奶片的真脸

  网上的一个小哥哥拿出一板牛奶片,数了数是六片,放入杯子中捣成粉末,然后用水冲调,过程就不说了,冲出来的液体是乳白色的,看着很像牛奶,而且闻起来也很香,这是这个小哥哥喝了一口,就皱起来眉头,根本不是牛奶,跟牛奶的口感差很多。

  将牛奶片研磨成粉末,分别放入变好的烧瓶内,然后把温度在55度,100毫升的纯净水分别装入奶片粉末的烧瓶内,和奶粉的烧瓶内,几分钟发现,牛奶片粉末的烧瓶中的液体,溶解不完全,有黑色的沉淀物。

牛奶片是牛奶做的吗?两个测验揭开奶片的真脸

  将牛奶片液体的温度降低,分别在25度和30度时分析液体中的脂肪含量和蛋白质含量,发现含量均低,分别是2.28%和3.58%,而鲜奶中,脂肪和蛋白质含量分别是3.58%和4.03%。

  通过两个实验,说明奶片根本无法和鲜奶相比,很多宝妈看完这个实验,大呼上当,一直认为奶片跟牛奶一样,孩子也一直吃着,原来就是一种零食,根本算不上营养品呀!在这里,要提醒大家,奶片中虽然标注有鲜牛奶、牛初乳和奶粉,但是对于鲜奶的含量并未做详细的备注,因而并不是纯牛奶制作而成,奶片是压制而成,很多营养成分都会大打折扣,孩子吸收有限,跟牛奶一样补钙就更无从谈起。

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  还有,奶片明显比牛奶要甜,糖分含量也比鲜牛奶高得多,吃下去还容易粘在牙齿上,更容易让孩子摄入糖分过量,所以当成一般零食吃还可以,但不要作为营养品摄入,也不要总是给孩子吃,需要控制量哦。